食品加工・製造乾燥装置

通気式ドライヤー      THERMOZONE(サーモゾーン)

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処理能力
(kg/時)

搬送面上の対象物に対し、1m/s前後の熱風を垂直に当てる通気乾燥方式を採用。
整流された熱風が製品を通り抜けることで、効率的な熱交換とスピーディーな乾燥を実現。

仕上がりの安定性
(水分ムラ/色・香りの安定性)

上下からの均一な風量・風速制御により、製品個々の乾燥ムラを抑制。
一度通過した熱風を回収して再循環させる構造により、機内温度を一定に保持。

対応条件
(原料形状/水分量/温度帯対応)

温度や風速を自在に設定可能で、製品の特性に合わせた最適な乾燥条件を構築。
スラットコンベアを採用し、シロップ等の付着しやすい原料や微細な形状の製品にも対応。

設置条件
(設置寸法/熱源/排気・前後工程連携)

熱源はガスバーナー、蒸気ヒーター、電気ヒーターなど、現場環境に合わせて選択可能。
排気を最小限に抑え熱風を循環させる省エネ設計により、ランニングコストを低減。

切替・段取り
(条件変更/品種切替のしやすさ)

品種ごとの条件設定が容易で、多品種生産における乾燥工程の段取り時間を短縮。
スラットプレートの構造により、製品の切り替え時に発生する残存物の除去がスムーズ。

清掃・安全・メンテナンス
(粉塵清掃/高温部安全/点検性)

平滑なスラットプレートはメッシュベルトに比べ目詰まりが少なく、エアー洗浄が容易。
摩耗や蛇行が起きにくい堅牢な構造により、長期間安定した稼働とメンテナンス負荷の軽減を実現。

特徴

製品を垂直に熱風が突き抜ける「通気式」により、短時間かつ均一な乾燥を可能にした高効率ドライヤー。
パンチングを施した独自のスラットコンベアが、メッシュベルトの弱点である清掃性と耐久性の課題を解決。

得意な分野・カテゴリー

パン・菓子

惣菜・調理食品

冷凍食品

対象製品カテゴリー詳細

  • シリアル
  • 食パン
  • 菓子パン
  • 和風惣菜
  • 洋風惣菜
  • 中華惣菜
  • ラスク
  • ナッツ類
  • 駄菓子スナック

製品説明・スペック紹介

搬送面上の対象に、1m/s前後の熱風を垂直に当てる熱風乾燥機です。
整流された熱風が直接対象に当たる為、効率良く熱処理を行うことが可能です。
対象を通過した熱風は1度回収され、再度循環される為、熱効率に優れており、工場の省エネルギー化に貢献します。
搬送面はスラットコンベアを採用、洗浄性やメンテナンス性に優れており、高耐久です。
熱源はガス、蒸気、電気ヒーター等、希望に沿って製作いたします。

◆こんな人にオススメ !
・省エネルギーな乾燥機をお求めの方
・均一に乾燥ができる乾燥機をお探しの方
・時間をかけてじっくり乾燥できる乾燥機をお探しの方
・メンテナンス性に優れた乾燥機をお探しの方
・設置スペースに合わせて設計された乾燥機をお求めの方

取り扱い企業

企業名
株式会社荒川製作所同企業の情報・その他製品を見る
所在地
〒454-0056 愛知県名古屋市中川区十一番町6-5-5
電話
052-651-4101
FAX
052-654-2015
Webサイト
サービス提供エリア
北海道・東北
北海道、青森県、岩手県、宮城県、秋田県、山形県、福島県
関東
東京都、神奈川県、埼玉県、千葉県、茨城県、群馬県、栃木県
東海
愛知県、静岡県、岐阜県、三重県
北陸・甲信越
山梨県、新潟県、富山県、石川県、福井県、長野県
関西
大阪府、京都府、兵庫県、滋賀県、奈良県、和歌山県
中国・四国
鳥取県、島根県、岡山県、広島県、山口県、徳島県、香川県、愛媛県、高知県
九州・沖縄
福岡県、佐賀県、長崎県、熊本県、大分県、宮崎県、鹿児島県、沖縄県
海外
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  • 食品加工・製造
  • 乾燥装置

ステンレス製電気式小型乾燥機 SMシリーズ

ステンレス製電気式小型乾燥機。 乾球温度・湿球温度を自動制御で運転が楽々。 DDS(乾球温度・湿球温度2制御)により、綺麗な乾燥仕上がりを実現。 ※SME-5Sは温度・時間設定のみです。 食品系公設研究機関、大学、食品メーカーの研究開発用、小規模加工業者等で数多くお使いいただいています。 ▼主な特徴 ・乾球温度・湿球温度自動制御 SM4S・SM7S・SM10SにはDDS(乾球・湿球温度自動制御)システムが搭載されています。この制御により、ヒーターON-OFF、給排気が自動制御され、乾燥物をできるだけ綺麗に仕上げることが可能となります。設定操作はタッチパネルで行います。 ・使いやすいプログラムソフト シングル運転(単一温度乾燥プログラム)・プログラム運転(変動温度乾燥プログラム)の選択が可能。また、5つの乾燥プログラムを登録(記録)することが可能です。 ※1つのプログラムに最大20段階の温度・湿度・乾燥時間設定が可能です。 ・標準装備品 SME5には金網トレイ、SM4S・SM7S・SM10Sにはステンレストレイが標準装備されています。 乾燥後の乾燥物の取り出しを簡単にする「フッ素コーティングシート」も標準装備されています。 ※フッ素コーティングシートはトレイへの乾燥物のくっつきを防止するシートです。 ・海外(輸出)対応 SM4S・SM7S・SM10Sは、適合宣言書によるEAC認証(ユーラシア経済委員会の技術規則に適合した製品の安全認証)を取得しています。

解決できる課題

  • 品質向上
  • コスト削減

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  • 食品加工・製造
  • 乾燥装置

電気乾燥機  E-30HD

電気乾燥機 E-30H 【製品特徴】 ●乾燥時間を短縮しさらに省電力化を実現  熱効率を追求した熱源ユニット  両側吹出方式を自社開発し搭載。  従来機器と比較しエネルギー効率が約15%向上しました。  ※従来製品 E-30Hと比較(当社比) ●より操作しやすく、見やすい循環機能ダンパー  循環機能ダンパー搭載で、水分排出シャッターの調節ができます。操作部分は調節しやすいスライド方式を採用しています。 ●液晶タッチパネル  グラフを表示することができ温度・時間・風量・ダンパーが自由にプログラム設定可能です。※PROのみ ●低騒音シロッコファン搭載  静音シロッコファンを採用し、乾燥中の音は静かなファンのみ。夜も静かに乾燥できます。 ●200V電気ヒーター搭載  三相200V電源を搭載。デジタル制御で乾燥室内温度・乾燥時間・設定時間を表示。温度管理は内蔵センサーで一定に保ちます。 ●ハーフトレイ (600×600)  1枚あたりの収容量は2〜3.5kg。30枚で最高105kgの乾燥ができます。  ※乾燥物により異なります。 ●移動キャスター付き  本体にキャスターがついているため移動もスムーズ。レイアウト変更も楽々です。 【仕様表】 機種名 E-30HD-S E-30HD-PRO 寸法 (間口×奥行×高さ)(mm) 870×1302×1700 トレイ ハーフトレイ30枚 トレイ寸法(mm) 600×600 深さ30 電源 三相200V 繋ぎ込み容量40A 消費電力 50/60Hz 8765/8885W 8950W 熱源 電気ヒーター(シーズヒーター) 送風機 シロッコファン 300W 操作ボックス<表示> デジタル 液晶タッチパネル 操作ボックス<温調器> サーミスタ 操作ボックス<タイマー> 終了 予約・間欠・終了 操作ボックス<風量調整> - 〇 操作ボックス<自動昇温> - 10~100段昇温 30パターンプログラム 操作ボックス<補助温調> - 吸排気 手動(5段切替) AUTO 乾燥室材質 スチール 乾燥方式 循環式箱型 乾燥処理能力 (生椎茸換算)(kg) 60~105 本体重量(kg) 231 237

解決できる課題

  • 利益率改善
  • 経費削減
  • SDGS対策
  • 省スペース
  • 生産効率改善

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  • 食品加工・製造
  • 乾燥装置

円筒撹拌乾燥機 DM/SDM

円筒撹拌乾燥機 DM/SDM 乾燥しにくい材料も攪拌翼で見事に乾燥。脱臭の排熱を100%利用した超省エネタイプも。 円筒撹拌乾燥機 DM 【特 長】 ■乾きにくい材料も大丈夫 材料は攪拌翼の回転でよくほぐされ、電熱面と十分に接触しますから、一般的に乾燥が難しいと言われている泥状・塊状の材料でもきれいにさらりと粉粒状に仕上がります。 ■有機溶剤を含むものにも 必要排気量がきわめて少ない上に、乾燥時間も十分とれるので、有機溶剤を含む材料の乾燥にも適しています。 ■小型でも処理量が大 ドラム容積の70%まで材料を入れることが可能ですから、小型にも関わらず処理量はたっぷりです。 ■乾きにくい材料も均一に乾燥 加熱ドラム内で攪拌すると、材料の限界含水率が低下し、水分がごくわずかになるまで恒率乾燥が続くため、乾燥時間が短くなり、さらに乾燥ムラも生じません。 連続式システムの特徴 ■攪拌翼も加熱してスピード乾燥 攪拌翼自体にも加熱、ドラム加熱だけの場合より伝熱面積が拡大され、乾燥速度を著しく増大します。 ■少ない燃費でムラなく乾燥 材料は攪拌作用を受け、しかも脱臭のために排熱するだけですので、熱にムダがなく均一な製品が非常に少ない燃費で実現できます。 円筒撹拌乾燥機 SDM 【特 長】 ・2軸の攪拌翼で強力断裁 2つの攪拌翼が重なり合う部分で強力に粉砕・断裁を行うことが可能です。 ・モーター負荷が少なく省エネ・長寿命 攪拌翼を回転させるモーターはそれぞれ独立した構造の為、モーター負荷が少なく省エネ・長寿命設計です。 ・原料投入が楽 投入部の位置が大きいため、楽に原料投入ができ、作業効率が上がります。 ・効率の良い製品排出 排出口が円筒下部にあるのでスピーティーに全量排出が可能です。 ・処理量が多い 2つの円筒を並列に設置した形状なので容量が極めて大きく、一度に大量の処理が可能です。

解決できる課題

  • 品質向上
  • 歩留まり改善
  • 自動化
  • 生産効率改善

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  • 食品加工・製造
  • 乾燥装置

リーダー食品乾燥機 30A型

型式:ST-30A 収容量:標準プラトレー30枚 主な仕様:熱風循環式、間熱式熱交換器、タイマー自動運転、風量調節可能、 断熱パネル乾燥室(15段×2列=30棚) 標準装備品:プラトレー30枚、98Lオイルタンク、120φ煙突基本セット リーダー食品乾燥機の利用実績 リーダー食品乾燥機は果物・野菜・茸・魚・肉など、多くの食材の乾燥機として、多くのプロの生産者の皆さまにご利用いただいています。以下はその代表例です。 果物乾燥機・ドライフルーツ乾燥機として:あんぽ柿乾燥機・干し柿乾燥機・梅干乾燥機・いちぢく乾燥機・マンゴー乾燥機・苺乾燥機・あんず乾燥機・ぶどう乾燥機・パパイヤ乾燥機・プルーン乾燥機・ブルーベリー乾燥機・パイナップル乾燥機・レモン乾燥機・オレンジ乾燥機・ゆず乾燥機・みかん乾燥機・りんご乾燥機・生姜乾燥機 野菜乾燥機として:ウコン乾燥機・ゼンマイ乾燥機・ケール乾燥機・ヤーコン乾燥機・ゴーヤ乾燥機・モロヘイヤ乾燥機・ごぼう乾燥機・はと麦乾燥機・ニンニク乾燥機・よもぎ乾燥機・ブロッコリー乾燥機・トマト乾燥機・金時草乾燥機・カボチャ乾燥機・人参乾燥機・玉ねぎ乾燥機・刻みタマネギ乾燥機 林産品乾燥機・茸乾燥機として:椎茸乾燥機・舞茸乾燥機・スライスしめじ乾燥機・エリンギ乾燥機・マンネン茸乾燥機・アガリクス乾燥機・タケノコ乾燥機・わさび乾燥機・山椒乾燥機・唐辛子乾燥機・熊笹乾燥機 米・芋乾燥機として:米麹乾燥機・発芽玄米乾燥機・米再乾燥機・縮こんにゃく乾燥機・紅はるか芋乾燥機・芋けんぴ乾燥機・なると金時乾燥機・山芋乾燥機・サツマイモ乾燥機 薬草乾燥機として:バジル乾燥機・ハーブ乾燥機・ドライフラワー乾燥機・ペット用牧草乾燥機 畜肉乾燥機として:ビーフジャーキー乾燥機・ペットフード乾燥機 水産品乾燥機として:あおさ海苔乾燥機・黒バラ海苔乾燥機・モズク乾燥機・メカブ乾燥機・昆布乾燥機・魚干物乾燥機・イリコ乾燥機・チリメン乾燥機・オキアミ乾燥機・フカヒレ乾燥機・ナマコ乾燥機・カニ乾燥機・アサリ乾燥機・ホタテ乾燥機・ホタルイカ乾燥機 加工食品乾燥機として:魚肉練製品乾燥機・ふりかけ乾燥機・珍味乾燥機・粉末加工食品乾燥機・顆粒食品原料乾燥機・油揚乾燥機・焼酎かす乾燥機・パスタ乾燥機・おから乾燥機 菓子乾燥機として:甘納豆乾燥機・餅菓子乾燥機・煎餅乾燥機・生姜湯乾燥機・豆菓子乾燥機・パイ菓子乾燥機・ワッフル乾燥機・黒砂糖乾燥機・饅頭乾燥機・おしゃぶり昆布乾燥機

解決できる課題

  • 利益率改善
  • 経費削減
  • 人手不足解決
  • 品質向上
  • 省スペース
  • 生産効率改善

関連キーワード:

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